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Köstliche Gerichte mit Äpfeln
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"An apple a day keeps the doctor away!" lautet ein altes Sprichwort, das bis heute nichts von seiner Gültigkeit verloren hat. Denn Äpfel sind ausgesprochen gesunde und wertvolle Früchte. In der Literatur werden sie sogar als das "medizinische Obst" schlechthin bezeichnet.
Äpfel gehören wohl zu den praktischsten Obstsorten die wir kennen. Man kann sie gut mitnehmen, sie lassen sich ganz einfach ohne Kleckern essen, man braucht kein Messer, und es bleibt fast kein Abfall übrig.
Zudem sind Äpfel relativ preiswerte Früchte, die man das ganze Jahr über bekommt. Lauter gute Gründe also, das bereits zitierte Sprichwort vom täglichen Apfel zu beherzigen und stets einen Apfel griffbereit zu haben. Ob morgens im Müsli, zwischendurch einfach pur, mittags im Rohkostsalat und nachmittags auf dem Kuchen - Verwendungsmöglichkeiten gibt es mehr als genug.
Genießen Sie einfach unseren kleinen Streifzug durch die "Apfelküche" und lassen Sie sich zum Ausprobieren anregen.

Viel Spass und ein gutes Gelingen beim Probieren wünscht Ihnen

Ihre Familie Reiner

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